Contexte du poste
Dans le cadre du lancement de son site de production agroalimentaire de valorisation de coquille d’œuf, et dans l’optique de l’ouverture d’une seconde ligne, la société Circul’Egg a besoin d’un Responsable Production et Qualité pour garantir le bon fonctionnement de la production, dans les respects des spécifications fixées et de la réglementation.
Le Responsable Production et Qualité a pour mission l’organisation, la planification et le développement de la production, ainsi que la gestion, le contrôle et l’optimisation du système qualité.
Le fonctionnement de ce premier site de production Circul’Egg doit permettre la commercialisation de produits de qualité ainsi que l’accumulation d’informations nécessaires à l’adaptation et au déploiement rapides et efficaces de sites de productions Circul’Egg.
Lieux
Aujourd'hui notre production est située en Ile de France. Nous souhaitons délocaliser notre production début 2023 entre Rennes et Laval. Le poste à pourvoir est donc situé dans un premier temps en Ile-de-France proche Paris pour quelques mois, puis sera délocalisé proche de Rennes ou Laval.
Missions du poste
Organisation et planification de la production
- Management de l’équipe production ;
- Gestion des commandes de matières premières, consommables et matériel ;
- Gestion du calendrier des envois de produits finis dans le respect des délais ;
- Gestion des commandes imprévues et des aléas techniques ;
- Coordination des exigences de production et des nécessités de maintenance ;
- Suivi des productions journalières par rapport aux prévisions et les réajuster ;
- Définition et gestion des formations aux évolutions techniques et de la transmission de compétences ;
Amélioration continue et anticipation des évolutions
- Analyse des défaillances, des dysfonctionnements et proposition d’amélioration ;
- Amélioration des outils de gestion de production et de son système d'information ;
- Prévoir les investissements nécessaires en collaboration avec le service R&D ;
- Collaboration avec le service R&D pour l’amélioration continue du procédé et des produits ;
- Collaboration avec le service R&D pour la création d’autres lignes de production ;
- Collaboration avec le service R&D en vue de l’ouverture d’autres sites de production ;
Gestion du système qualité
- Management de l’équipe Qualité ;
- Définition et suivi des indicateurs de qualité ;
- Supervision des études de stabilité et de l’application du plan qualité ;
- Gestion de la mise à jour des documents qualité de référence, notamment les revues annuelles ;
- Gestion de crise lors de la détection de non-conformité ;
- Information et formation aux exigences de qualité, de sécurité et d'environnement ;
Amélioration du système qualité
- Analyse des défaillances, des dysfonctionnements et proposition d’amélioration du plan qualité ;
- Définition et application de la stratégie en termes de normes/certifications en accord avec la direction ;
- Gestion des audits menés par les clients inspections réglementaires des autorités d’hygiène ;
- Piloter les investigations, les études d’impact, les actions correctives et d’améliorations ;
- Participation aux suivis des modifications ou changements industriels ;
- Suivi de la veille réglementaire et normative ;
Position hiérarchique
Le Responsable Production et Qualité est rattaché au service Production et encadre l’équipe production (3 à 4 ETP) et l’équipe Qualité (1,5 ETP).
Il est amené à travailler en collaboration avec les personnels des services Commercial et R&D mais peut également être sollicité par tout autre personnel de Circul’Egg.