Responsable Opérations

Alternance
Détail de l'offre
Paris
€ Selon profil
Télétravail possible
ASAP
Foodtech / Agroalimentaire
Foodtech / Agroalimentaire
  • Alternance
  • Paris
  • € Selon profil
  • Télétravail possible
  • ASAP
15.10.20
Détail du poste

Tu seras en charge de l’optimisation des opérations (approvisionnement, préparation, livraison, relation client) avec Grégoire.

Tes principales missions seront de contribuer à  : 

  • La mise en place de partenariats d’approvisionnement en fruits et légumes bio “hors normes” (grossistes, groupement de producteurs, coopératives, etc.) 
  • Le développement d’un réseau de points de récupération à Paris (fleuristes, bars, cavistes, fromageries, etc.)
  • La préparation des livraisons (achat de produits, préparation de l’itinéraire, etc.)
  • Le suivi de la préparation des paniers par notre prestataire
  • La livraison des paniers à Paris (permis B nécessaire)
  • La définition et le suivi d’indicateurs opérationnels (coûts d’approvisionnement, marge, évolution du nombre de clients, etc.)
  • La collecte et la gestion des retours clients
  • L’amélioration des process opérationnels
  • L’analyse des options d’externalisation pour les différentes étapes des opérations

 

En fonction de ton intérêt, tu pourras également contribuer au développement d’Hors Normes sur d’autres sujets ! Par exemple : community management, marketing, lancement d’une offre B2B, etc.

Profil recherché

Le profil idéal

Niveau d’études : en master en école d’ingénieur, de commerce ou à l’université 

 

Les must-have : 

  • Proactif et débrouillard, tu aimes résoudre des problèmes 
  • Tu fais preuve de rigueur et d’organisation, ton travail est clair et précis
  • Tu as un fort esprit d’équipe et de bonnes qualités de communication qui permettent de collaborer efficacement, toujours dans la transparence et la bonne humeur
  • Tu as la fibre entrepreneuriale et souhaite rejoindre un projet ambitieux à ses débuts
  • Enfin, tu souhaites t'impliquer sur à impact positif sur l’environnement !

 

Les nice-to-have :

  • Tu as une expérience dans les achats ou la supply chain alimentaire
  • Tu as un talent caché pour la photo 
Wait for it
Variété des missions et autonomie
Rejoindre une startup à ses débuts c'est l'occasion de toucher à tout avec une forte autonomie
L'anti-gaspi des bons produits ! Nous revalorisons des produits "hors normes" en amont de la chaîne de valeur (e.g. en circuit court) et en profitons pour nous focaliser sur des produits écoresponsables dès leur conception (e.g. du bio origine France).

Étapes de recrutement
Le déroulé du recrutement
Premier échange informel par téléphone ou autour d’un café pour répondre à tes questions Premier entretien avec Grégoire Second entretien avec Sven et validation de l’offre !

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